干烧芋头条的制作材料:

主料:芋头 1颗 

椰子粉 1大匙  果糖 2大匙  盐 少许

干烧芋头条的做法:

(1)将芋头皮削除,用刷子刷洗干净,切成长条状,四边约1公分见方备用。 

(2)将芋头条放置在烤网上烧烤,并要不时翻面,等到闻到芋头香,表面略干即可盛起。 

(3)将调味料搅拌均匀,淋在芋头条上,或者以芋头条沾食亦可。 

另外地瓜也可以用此种方式来烧烤,比油炸的方式健康多了。