韩式牛仔骨 菜谱图片

韩式牛仔骨的制作材料:

〖主料〗:牛仔骨250克 〖调料/腌料〗:清水6茶匙、生抽两茶匙、糖1茶匙半、蒜葺1茶匙、大蒜(切碎)2茶匙、白芝麻(磨碎)1茶匙半、胡椒粉半茶匙、芝麻油1茶匙、绍酒1汤匙

韩式牛仔骨的做法:

1.将调味料拌匀,再拌入已解冻的牛仔骨,待一至两小时。 

2.烧热锅,加进适量菜油,煎至牛仔骨两面金黄,加进余下汁煮滚即可。

3.吃前再洒上松子碎或芝麻,即可。