纸包柠檬烤鱼 菜谱图片

纸包柠檬烤鱼的特色：

清香嫩滑，集柠檬香和菇香为一体。

纸包柠檬烤鱼的制作材料：

主料：桂鱼  金针菇、鸡腿菇、西芹、柠檬、洋葱  盐、鸡精、生抽、白葡萄酒、姜

纸包柠檬烤鱼的做法：

1、将桂鱼洗净去骨，洋葱切丝，芹菜拍一下切段，柠檬切片，姜切片，一起放入器皿中，加入盐、鸡精、白葡萄酒、生抽，用手抓出汁后，放入桂鱼腌制10-15分钟； 

2、将锡纸摊开，放入鸡腿菇、金针菇和腌制鱼的蔬菜，撒少许植物油，放上桂鱼，包好锡纸放入烤盘中； 

3、烤箱预热200度后放入烤10分钟即可。